公視「台灣生活通」烹飪賽大方送出十萬元

  • 2001-12-22
  • SystemAdmin

方文琳端出拿手好菜讓于冠華讚不絕口!
 
    時機歹歹,作菜也可以賺現金!公視「台灣生活通—真能煮單元」為鼓勵台灣的媽媽們做出具有特色又簡單的菜餚,特別舉辦「真能煮媽媽烹飪大賽」,獲得第一名的是來自台中的詹麗粉媽媽,在經過了多場競爭激烈的口試及初賽後,詹媽媽從四百多位競爭者中脫穎而出,獲得獎金十萬元。大炳、陳翊萱面對色、香、味具全的佳餚時,忍不住食指大動,而在一旁的方文琳及陳妍希也不甘示弱,展開一場會外賽,相互較量。


為求這次比賽的慎重與公平,除了主辦單位公視副總經理楊雪紅、中央畜產執行長莊銘城、味王公司總經理許維鈞外,特別邀請飯店主廚代表許堂仁、鄭衍基、張華九、邱平興、開平高中趙鳳山師傅以及藝人代表方文琳及陳妍希等十人擔任評審,替與賽選手製作的菜餚把脈,依照衛生、營養、創意、技巧等評比。第一名的媽媽。

 
    久未露面的于冠華今天特別陪同愛妻方文琳出席這場記者會,于冠華表示吃過最棒的食物就是老婆在半夜兩點為他煮的泡麵加蛋,這會讓他精力十足,就像卜派吃了菠菜一樣。方文琳則是最喜歡于冠華的拿手好菜紅燒牛小排,獨特的醬汁配上鮮嫩的牛肉,可以吃出老公的細心及愛心喔!對於老婆的手藝自信滿滿的于冠華更是以過來人的口吻驗證了「要捉住老公的心,就要先捉住他的胃」這句話的道理,他表示:夫妻相處本來就是一同分享生活中的食、衣、住、行等各種大大小小事情,許多事情,只要「對味了!」一切都好談。
主持人大炳、翊萱表示「真能煮媽媽烹飪大賽」真讓兩個人都見識到媽媽們強大的戰鬥力及勇氣翊萱說:雖然媽媽也是做了一手好菜,但是就是會怯場,只要一緊張,什麼都忘了逼乾二淨,因此非常佩服來參賽的媽媽們。大炳則是對此次參賽的一位男生大表佩服,自己也興起了學作菜的念頭,在比賽過程中印象最深刻的還有一位來自對岸的大陸新娘及方齡六十六歲的媽媽來參加。


「真能煮媽媽烹飪大賽」所有比賽的內容共分為五集,將於12/31-1/3上午11:00-12:30在公共電視 「台灣生活通」節目中播出。決賽將於1/4週五播出一集60分鐘特別節目。