導演郭春暉表示，高齡88歲的阿嬤廖劉桃鑾，與她的越籍媳婦阮氏秋去年參加客委會舉辦
的「2009客家創意美食大賽」，一舉拿下國際組冠軍；「戀戀木瓜香」劇組團隊看到這溫馨
有趣的新聞，遂將其改編為電視單元劇。

　越籍演員海倫清桃在越南頗孚盛名，拍過九部戲、一百多部廣告。劇中她拋去在越南常有
的艷麗造型，挑戰素顏上鏡；「戀」劇遠赴越南胡志明市拍攝，捕捉異國風情。導演郭春暉
說，為了呈現主角「阮蓮香」的清純，也為了一到當地便立刻趕拍，出國前千交代、萬叮嚀
海倫清桃務必要「素顏」登機。

　海倫清桃試映會中表示，我們在越南拍戲時習慣化濃妝，但在台灣拍「戀」劇，半個多月
全都素顏上鏡，她還說「該讓人看的也看了，我想沒差」。沒料到在胡志明市機場進海關，
或在街上拍戲時，「哇哩勒」竟然沒半個人認出我了；她說「以前通關驗證時，一定會被多
留幾分鐘聊天，聊到排我後面的人全跑光」，但那天海關卻一臉狐疑地看著我問說「你
是……」，她說「心裡不免有點小失落」，「而且在公開場合沒化妝，很沒安全感，好像沒
穿衣服一樣，當下真是尷尬，只好小聲地說『對！是我……』」。

　但一場為了突顯台灣、越南文化認知差異的戲，導演沒忘讓海倫清桃展露好身材，劇情設
計主角「阮蓮香」接受同胞建議，以為打扮俏麗跟著婆婆出門，會讓婆婆有面子，自然能獲
得家人的肯定，每想到卻弄巧成拙。拍攝時，只見海倫清桃在民風純樸的台中鄉間穿著清
涼，「事業線」與美腿盡露，還引來街上民眾層層圍觀。

　不過梅芳也說「其實廖劉婆婆本人個性非常好、一家和樂融融；但戲劇為了效果，必須突
顯傳統客家婆婆與異國媳婦的衝突，戲裡我就不得不對海倫比較兇，拍起來還真有點尷
尬」，「因為『越南媳婦本尊』有時也在旁邊看，還會跟導演說『我婆婆脾氣沒有那麼壞
啦』」，讓導演拍完趕緊得再跟「本尊」解釋一下，而劇情走向婆媳合作、感情越來越好，
才讓導演鬆了一口氣。海倫清桃試映會上也紅著眼眶說，拍攝前半年，我母親才剛過世，拍
到後來跟梅芳阿姨互動也越來越好，片場看到她，總會有種錯覺，像是看到自己的媽媽一
樣……。

　而劇中梅芳還跟海倫清桃挑戰用越南涼拌木瓜絲搭配傳統「客家小炒」菜色，做出全新料
理，令人食指大動！拍攝前海倫清桃誇口說她在越南參加烹飪比賽拿過獎，但拍完她做客家
小炒的戲，那道菜竟沒人敢碰；夏靖庭說，晚餐時他吃了一口，就再也吃不下第二口。收工
時，海倫只好默默地把她的「越式客家小炒」帶回旅館當宵夜。

　「戀戀木瓜香」描述阮蓮香（海倫清桃飾）在越南與台灣客家籍男子廖文正（夏靖庭飾）
邂逅，進而遠嫁來台。文正的媽媽（梅芳飾）廚藝精湛，卻對兒子的異國姻緣心懷疑慮、頗
有微詞。後來，婆婆看到蓮香認真學作客家醃木瓜，便開始教媳婦作菜，還接受提議，一起
參加美食競賽。傳統客家與南洋飲食、文化的交流，觸動人心的情節加上堅強演員陣容，
「戀戀木瓜香」絕對廣受各界注目與期待！