地球上體型最大，跑步速度最快的「鳥」是什麼？沒錯！就是鴕鳥！

小升來到嘉義的鴕鳥牧場探索，卻被牧場主人一把推開。主人說「鴕鳥會用腳踢人，很危險！」小升才了解到原來鴕鳥的腳非常有力，難怪可以跑那麼快。

鴕鳥的個性很好奇，小升走到哪牠們就跟到哪！聽主人說鴕鳥快要下蛋了，小升就在旁邊觀察，等著等著居然還睡著了！鴕鳥蛋是全世界最大的蛋，小升除了親眼觀察到鴕鳥蛋的孵化，還抱起剛出生的小鴕鳥，讓他覺得既新鮮又有趣。

自從賢賢從馬祖探索燕鷗和老屋之後，似乎跟坐船特別有緣，這次到南投拜訪邵族，又搭船遊日月潭，探訪邵族的聖島拉魯島！幸運的賢賢還巧遇邵族部落的婦女練習杵音。杵音是從搗米演變而來的，邵族人很擅長用長短不同的杵，多人一起敲打產生優美的聲音，在過年和節慶的時候，族人會聚在一起敲杵音。賢賢跟著一起學，才發現杵非常的重，要連續敲出聲音並不容易！而且還要聽別人的節奏，一起唱合，原來族人的向心力和團結合作的精神，就是這樣子培養的喔！

常聽人說上山下海挖寶藏，怎麼這次下課花路米是教人藏寶藏呢？Dr.電路阿輝也百思不得其解，到了澎湖才曉得是要一探「東方寶石」---珍珠的養殖秘密！

乘著餵海鱺的漁船去巡視「珍珠田」，還親自「採收」了黑蝶貝，阿輝本來已經心滿意足，但更精采的在後頭---澎湖技術學院的同學表演植珠的拿手絕活，研究珍珠養殖的翁教授還當著阿輝的面收成了一顆正港黑珍珠！圓潤可愛的珍珠實在誘人，阿輝好想買回家！雖然財力有限不能辦到，阿輝還是帶回了探索珍珠的寶貴經驗，要在11月20日公視「下課花路米」節目中與大家分享。想一窺台灣土產的東方寶石，就千萬別錯過喔！

小升帶了米做的食物到倉庫請賢賢跟阿輝吃，三人討論起「米」的重要性，可是三個人都只是聽過米得之不易，卻不知道米從哪裡來？怎麼來？所以小升便決定親自去體驗農民的辛苦。到了美濃，小升跟隨著農夫曾爺爺與數位小朋友一起下田耕作，別看農夫一邊下田、一邊唱歌，稻穀上的細毛可是將小升弄得渾身上下都癢的不得了，這下，小升可是真的了解到「一粥一飯當思來處不易」啊！