邰智源棚內『吃便當』當家人聚餐“要夠紅才能這樣”

  • 2011-03-11
  • SystemAdmin

    邰智源應公視『誰來晚餐3』之邀前往陌生家庭用餐,螢幕前是談吃說菜的高手,私下其實很少下廚,『因為太懶了!連在家裡要去買飯都可以和太太、兒子3個人硬撐看誰先餓誰去買。』邰智源也因工作太忙越來越少和家人一同吃飯,『但現在為了和兒子多相處,我會帶他去棚裡吃便當。』他認為家人每天能吃ㄧ餐飯是很好的事情,『但在演藝圈吃便當時間越多表示越紅,帶兒子吃便當要夠紅才能這樣。』


很重視家庭觀念的邰智源,這回來到陌生家庭用餐,不斷灌輸要孝順父母觀念,『這些年,我父母親相繼離開,我突然間覺得像孤兒,變得不知道要飄去哪裡?就是失去至親那種感覺。』他形容本來父親走了以後,認為還有個媽,回家就感覺也還有媽媽在,『那時我會問媽媽,妳在想老爸嗎?』邰智源那時還覺得有媽媽在也是開心的一件事情,但是媽媽過世後內心有時會感到空洞。孝順的邰智源更透露多年前父母健在時是完全不出國工作的,『因為我秉持父母在不遠遊,再好工作都說不!』因為這個觀念放棄多次大陸演出機會,一心只認為『爸媽年紀大了,真的遊不了,遊不動了!』


喜愛美食的邰智源,錄製『誰來晚餐3』當天更帶來自製滷肉飯秀廚藝,『這是這一輩子作過最簡單的菜,煮了這一鍋以後,可以一個禮拜都是用這個!』對食材挑剔得邰智源也透露滷肉飯秘方『好吃妙招就是絞肉的肥瘦比要二比八,另外秘密武器就是加油豆腐包一起悶煮!』可是吃過這麼多好吃的美食,祖籍湖南的邰智源心裡難忘的卻是奶奶自製的小菜『蕹菜梗子』,『也很簡單作法,會把蕹菜切一截一截小小的,把它抓一抓,再炒豆蔭辣椒,炒得很辣,很有滋味!』常吃美食卻不怕惹病上身,『世界上最好吃的東西就是膽固醇,還有一個叫三酸甘油脂!』邰智源形容他常因為太好吃而跟膽固醇變好朋友。


邰智源在螢幕前看似廚藝高手,其實私底下根本很少下廚,因為太懶了,我們家三個人躺在家裡,沒人要去買飯,但最後總是我去買,因為無法忍!『我問兒子,他不餓只顧打電動,問太太有點餓但可以不吃,最後大家都躺在那邊都不動,然後最後我餓了,還是我去買,每次都是我!』