全世界的客家族群人數，將近有五千萬人之多，如此眾多的客家人口，散居在世界各地，不僅發展出各自的生活模式，也創造出多樣的文化型態，像在台灣，每年農曆七月十八日至二十日的義民祭，就是只有台灣客家族群才有的獨特信仰。

「義民爺爺-在風中出征」由公共電視客家新聞雜誌的攝影記者羅盛達擔任導演，並與同事耗費三年時間拍攝完成，片中將義民信仰的神豬祭祀、傳承過程、祭典儀式做了最完整的紀錄。透過這部紀錄片，不僅可以走進客家族群的文化脈絡，更可近距離接觸到台灣族群的多樣風貌。

每年在新竹縣的枋寮義民廟登場的義民祭，是北部的桃竹苗地區客家人的宗教盛事。義民祭最讓人印象深刻的，就是上百條的巨大神豬同時敬獻給客家人共同的祖先—義民爺爺。

在義民祭背後，有一個團結的宗族力量，讓這樣的宗教祭典，年復一年運作了一百七十年。在義民祭正式登場的一個月前，當年輪流到的聯庄，居民就開始進行奉飯儀式。

另外，導演羅盛達還找到目前全台灣唯一還保存的義民執照。現居新竹縣的戴家子孫，小心翼翼地保存著祖先留下的義民執照，這份歷史文件證明著戴家祖先，曾經在清朝參與平反兩次民變、保家衛國的光榮事蹟。儘管這份榮耀早已走入歷史，但是後代子孫並沒有忘記，因為在每一年的義民祭中，都會讓這樣的事蹟從新被提起，一樣被憑弔著……